私はラーメンが大好きなのでたまにラーメンの記事も書かせてください。
都内のラーメン屋が中心ですが、地方に行く機会があればその地方の物も食べてみたいなと思っております。
今回ご紹介するのは新宿の人気店中華そば流川です。
店主はスラムダンクが好きなのかな？やはり流川というとスラムダンクの流川楓をイメージしてしまいますね！
一番人気と書かれていた牛貝清湯醤油中華そばを注文。
最近都内のラーメン屋さんはこれくらいの価格帯のお店が多くなりましたね、原料高も影響しているのでしょうか。
最近飯田商店がラーメンの値段を値上げして話題になりましたが、否定的な方はいますがより素材にこだわり美味しいラーメンが食べられるのでしたらお店の判断でどんどん適正と思う金額に値上げしていいと思います。
来てくれました、スープや鶏ガラや貝だしがきいていてとてもおいしい。
細麺も噛む度はじけるような歯ごたえで、時間がたつと歯ごたえが失われるので早めにすすります。
素材もかなりこだわってますね。
次はつけ麺もチャレンジしてみたいです。
一杯で終わらせるのはもったいなので、味付きの替え玉である、和え玉を注文して二度おいしくいただきました。※写真は撮り忘れましたごめんなさい。
≪以下PR≫
コメント